với thời tiết lạnh mát như hiện nay thì món chè bưởi đậm đà hương vị quê sẽ ưng ý đối với gia đình các bạn, bởi bởi thế món chè bưởi đem lại lợi ích trong các việc thanh mát & giải độc tố thể chất.

Xem thêm : Banh bao hinh con nhim Cần Gia
Phần 1. Khâu chuẩn bị những nguyên liệu:

– lúc mua bưởi về chúng ta gọt bỏ phần lớn phần vỏ bên xung quanh cộng sở hữu phần ruột trắng xốp ở trong. sau đó các bạn xắt sợi mỏng tanh khoảng 3 tới 5 mm và dài khoảng 3 tới 5 cm hay là người mua sở hữu thể xắt hạt lựu giả dụ thích.

– 225 gram bột năng: người mua phân thành 2 phần. một trong những phần 75 gram chúng ta tiêu dùng nấu nước chè, một phần 150 gram người mua sử dụng áo vỏ bưởi.

– 250 gram đậu xanh đã cà vỏ, tìm về người mua ngâm nội địa ấm từ 3 tới 5 giờ kế tiếp hấp chín.

– 300 – 450 gram đường phèn, trường hợp ko có đường phèn thì bạn tiêu dùng đường cát đều đc.

– 1,5 lít nước

– 10 ml hoa bưởi

– 1/4 muỗng cafe muối

Phần 2. cách thực hiện món chè bưởi:

– Vỏ bưởi sau khi đã xắt nhỏ tuổi thì người mua ngâm với nước muối trong một tiếng đồng hồ, tỷ lệ là hòa 50 gram muối mang 1 lít nước, sau đó chúng ta cho hết vỏ bưởi vào, bóp & xả vỏ bưởi bên dưới vòi nước rét từ 5 tới 10 phút. Xả sạch ngừng người mua lại ngâm vỏ bưởi nội địa muối sở hữu tỷ lệ như vậy để qua đêm. quý phái hôm sau, quý khách vớt vỏ bưởi ra 1 mẫu rổ rồi nối tiếp bóp và xả vỏ bên dưới vòi nước 5 – 10 phút. Xả ngừng người dùng ăn thử ví như thấy hết đắng là đạt được nhu cầu.

Đặt hàng : Bánh bao hình con heo Cần Gia

– Vớt ra và vắt vỏ bưởi cho ráo hết nước, chúng ta không nên vắt quá khô.

– Ướp 70 gram đường vào vỏ bưởi đã vắt ráo & để đến đường tan ra và quyện vào vỏ bưởi.

– Bột năng các bạn chia ra thành 3 lần sử dụng để áo không tính vỏ bưởi.

– tiếp tục quý khách đặt 1 nồi nước cho thật sôi, cho hầu hết vỏ bưởi được áo bột vô nồi luộc. tới khi thấy bưởi nổi phía trên mặt nước thì người dùng đun luộc thêm chừng một phút rồi vớt ra, để ngày vào trong 1 thau nước đã hâm nóng và để nguội chừng vài phút là người mua mang thể vớt ra cho ráo nước.

– Đặt một nồi nước khoảng 1,5 lít (Nhớ là quý khách cần mang ra chút nước cho vào 75 gram bột năng để hòa tan), tiếp tới bạn cho vào 300 gram đường cùng 1 xíut muối, đun trên bếp cho sôi lên. khi hỗn hợp đã tan hết bạn cầm ra & đổ bột năng vào chung và khuấy nhanh chóng tay cho bột chín.

– Bước tiếp sau là người dùng đổ phần bưởi luộc vô chung & nấu cho sôi lại, tiếp đến tắt bếp, nối tiếp đổ đậu xanh được hấp chín vào chung, khuấy đều. Để chè nguội một chút thì khách hàng bé dại nước hoa bưởi vô và cũng đảo đều lên.

Phần 3: làm nước cốt dừa:

– người mua phải đến 500 gram dừa nạo, đổ nước ấm vào và bóp để lấy đc khoảng 300 gram nước cốt dừa & 800 gram nước dão.

– Hòa vào 800 gram nước dão dừa 10 gram bột năng mang 40 gram bột gạo, cho thêm vào 100 gram đường + 5 gram muối. hâm nóng hỗn hợp mới đây, khuấy đều tới lúc bột chín thì bạn đổ nước cốt dừa vào chung, chờ hỗn hợp sôi lại rồi tắt bếp, chờ cho nguội bớt thì người mua cho vào thêm 1 thìa cà phê tinh hương vani hoặc bạn với thể cho 10 ml nước hoa bưởi trường hợp thích.

mách nhỏ bạn:

– lúc bạn hấp đậu xanh thì nhớ lâu lâu mở nắp nồi ra & đảo nhẹ cho đậu được chín đều & ko bị nát. Muốn như vậy thì chúng ta phải để đậu thật ráo trước lúc hấp, cho ra một rổ khô trước lúc cho vào xửng.

– Chè đạt yêu cầu là buộc phải cảm nhận được độ giòn của vỏ bưởi, độ dai dai của bột năng bên kế bên. Chè mang mùi thơm của hoa bưởi & đậu xanh vẫn giữ được nguyên vẹn, không nát.

cửa hàng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site : https://banhbaocangia.vn